{"id":8061,"date":"2017-05-14T20:38:52","date_gmt":"2017-05-14T19:38:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nedsblog.de\/?p=8061"},"modified":"2017-05-14T20:39:01","modified_gmt":"2017-05-14T19:39:01","slug":"tagebuch-14-05-2017","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.nedsblog.de\/?p=8061","title":{"rendered":"Tagebuch, 14.05.2017"},"content":{"rendered":"

R\u00fccken Tag 2. Ich kenne das ja nun schon l\u00e4nger, macht aber dennoch kein Spa\u00df. Das \u00fcber 90  Minuten am Schreibtisch sitzen und Justbaseball aufnehmen trugen nicht zur Besserung bei. <\/p>\n

Die Juniorette wartete den ganzen Vormittag sehns\u00fcchtig auf eine Nachricht ihrer Mutter. Ich habe viel zu lange gebraucht um bei flightradar den richtigen Flieger zu finden. Als wir gesehen haben, dass er noch in der Luft ist, war sie endlich etwas beruhigt. P\u00fcnktlich zur Fahrt zu meinen Eltern kam dann endlich der Videoanruf. Die Freude war riesig gro\u00df. <\/p>\n

Den Nachmittag haben wir dann mit V\u00f6llerei verbracht: es gab Spargel. <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Mein Bruder hat ein neues Rezept mitgebracht: gesch\u00e4lten Spargel mit Butter, Oliven\u00f6l, Salz, Zucker und Pfeffer auf ein Blech geben und gut mit Frischhaltefolie einschlagen. So richtig dicht machen. Dann bei 90 Grad 90 Minuten im Ofen lassen. Die Minuten h\u00e4ngen nat\u00fcrlich von der Menge an Spargel ab. Wer den Spargel richtig weich durch mag, sollte auf jeden Fall nicht so viel drauf machen und eher d\u00fcnne Stangen nehmen. Ich mag den Spargel eher knackig, f\u00fcr mich reichten die Minuten. Seit ein paar Jahren macht meine Mum dazu eine Kr\u00e4uter So\u00dfe, angelehnt an die Frankfurter Gr\u00fcne So\u00dfe. Das ist richtig lecker. Dazu noch sehr guten Schinken, der kommt aus einer kleinen R\u00e4ucherei  in Grande. Teuer aber richtig gut. <\/p>\n

Abends dann das viel zu kurze Wochenende ausklingen lassen. Zum Schlafen noch eine Ibu, dann ist es hoffentlich morgen mit dem R\u00fccken fast vorbei. <\/p>\n

In diesem Sinne<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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