Das ist kein offizielles Rezept, sondern eine Idee, wie ich es immer mache. Das Fleisch ist eine gepökelte Rinderbrust, die von Mama immer gekocht wird. Sie sagt dazu Lorbeer und Pfeffer, dann gar kochen. Am besten beim Metzger pökeln lassen. … Weiterlesen
21. November 2021
von nedfuller
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